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美国开心果（英文名：Happiness Nut），又称开心果，是美国一种传统美食，也是美国人喜爱的传统年货中的佳品。美国开心果因其独特的风味、清香诱人，而受到美国人和国际朋友的喜爱，且被誉为“美国美食学问的代表”，是美国人家中的必备美食。

美国开心果的历史

美国开心果是一种美国传统美食，最初可以追溯到18世纪，当时它是一种全麦小饼干，由欧洲移民带到美国，他们把它称为“开心果”，因为它的口感酥脆、清香诱人，可以使人开心。随着时间的流逝，这种小饼干逐渐演变成了现在的美国开心果，并不断发展壮大，成为美国人最受喜爱的传统年货之一。

美国开心果的口味

美国开心果的口味非常独特，口感酥脆，清香诱人，有著浓郁的原味，口感清甜，入口即化，果仁的口感爽脆，淡淡的甜感，使人回味无穷。美国开心果独特的口感，让它成为美国人心中最受欢迎的传统美食之一。

美国开心果的营养价值

美国开心果不仅口感极佳，而且营养价值也很高，它含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，它也是低糖、低脂肪、低热量的健康食品，对健康有很大的益处。它还含有丰富的微量元素，对提升免疫力、抗疲劳、补充能量有很大的帮助。

美国开心果的食用方式

美国开心果可以直接食用，也可以作为配料添加到沙拉、冰淇淋、蛋糕和甜点中，给食物增添美味口感，还可以制作成冰淇淋、饼干和果冻等。美国开心果还可以榨汁，制成果汁，可以混合其他水果制成果汁，能够满足不同口味的需求，也是一种美味的饮料。

美国开心果的保存方法

美国开心果要放在阴凉、干燥、通风处，避免受到太阳直射，可以放在密闭的容器中，保存更久，但不宜长期保存，以免变质口感变差。

美国开心果是美国一种传统美食，口感酥脆、清香诱人，营养价值很高，可以直接食用，也可以作为配料添加到沙拉、冰淇淋、蛋糕和甜点中，让人开心又健康。